مكرونة بصوص الفلفل الأحمر
مكرونة بصوص الفلفل الأحمر
المكونات
⇵
SGHAM
للمزج
فراخ
للباستا
للزينة
التعليمات
في صينية فرن، نضيف ورق الزبدة ثم الفلفل الحلو والبصل وتتبل بالمريمية والملح والفلفل. يضاف زيت الزيتون ويخلط جيدا.
تحمص في الفرن حتى تنضج. ثم ضع في وعاء وغطيه لسهولة التقشير.
يُقشر الفلفل ثم يُضاف إلى الخلاط مع البصل المحمص. يُضاف الريحان الطازج واللوز المحمص والثوم المفروم وماء المعكرونة. يضاف الملح ويخلط.
تُطهى المعكرونة في ماء مغلي مملح (لا تضيف الزيت).
أضف الصوص المخلوط إلى المعكرونة المطبوخة واخلطها.
تتبيلة الدجاج بخلطة الباربيكيو والبهارات وزيت الزيتون. تطهى على نار عالية من جميع الجوانب.
قطع الدجاج إلى شرائح وأضفها إلى المعكرونة. أضف جبنة البافالو والريحان الطازج واستمتع بها.