محمرة شامى
محمرة شامى
محمرة شامى
المكونات
⇵
التعليمات
-
إزالة البذور من الفلفل الالوان ويدهن بزيت الزيتون.
-
يُطهى في الفرن أو المقلاة الهوائية لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا.
-
ضعها في وعاء وغطيها لمدة ١٠ دقائق ثم أزل قشر الفلفل.
-
ضعها في محضر او خلاط الطعام مع باقي المكونات.
-
يقدم مع الرمان والجوز والبقدونس في الأعلى والخبز المحمص على الجانب.