محشي كرنب
محشي كرنب
المكونات
⇵
خليط الأرز
التعليمات
-
في المفرمة، افرم البصل ثم الطماطم.
-
في وعاء نضيف الأرز ثم البصل المفروم وعصير الطماطم والخضر المفرومة. اخلط جيدا.
-
نضيف البهارات ونخلط مرة أخرى.
-
يُحشى الكرنب بخلطة الأرز.
-
في مقلاة نضيف الكرنب والجزر المفروم ثم الكرنب المحشي. (شاهد الفيديو للتعرف على الطريقة)
-
يُضاف الماء ومزيج المرق ويُضاف إلى القدر.
-
يغطى بورق القصدير ثم الغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة ٤٠ دقيقة.
وصفات شبيهة
