محشي كرنب
محشي كرنب
المكونات
⇵
خليط الأرز
التعليمات
في المفرمة، افرم البصل ثم الطماطم.
في وعاء نضيف الأرز ثم البصل المفروم وعصير الطماطم والخضر المفرومة. اخلط جيدا.
نضيف البهارات ونخلط مرة أخرى.
يُحشى الكرنب بخلطة الأرز.
في مقلاة نضيف الكرنب والجزر المفروم ثم الكرنب المحشي. (شاهد الفيديو للتعرف على الطريقة)
يُضاف الماء ومزيج المرق ويُضاف إلى القدر.
يغطى بورق القصدير ثم الغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة ٤٠ دقيقة.
وصفات شبيهة
