ماك آند تشيز مع مكعبات اللحم
تعلموا طريقة تحضير الماك آند تشيز مع صوص الجبن الكريمي وقطع اللحم الشهية، وصفة مثالية لكل المناسبات.
ماك آند تشيز مع مكعبات اللحم
المكونات
⇵
التعليمات
اسلقي المعكرونة حتى تنضج، ثم صفّيها وضعيها جانبًا.
في مقلاة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق. قلّبي جيداً لتكوين الرو.<br>
أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تحصلي على صوص كريمي.
تبّلي بالملح، البابريكا، والكركم. اخلطي المكونات جيداً. حرك المزيج.
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصوص. تأكدي من تغطيتها بالكامل.<br> يحرك حتى يذوب وعلى نحو سلس.
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصوص. تأكدي من تغطيتها بالكامل.<br>
انقلي خليط المكرونة إلى صينية فرن. رشي المزيد من الجبن على الوجه.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون ومتفجرًا.
في مقلاة منفصلة، يقلى مكعبات اللحم في الزبدة مع الملح والفلفل حتى يصبح لونها بنيًا.
بعد إخراج المكرونة من الفرن، أضيفي قطع اللحم على الوجه.<br>
وصفات شبيهة
