لفائف لبنانية باللبنة والزعتر
تعلّم كيفية تحضير لفائف لبنانية بسيطة ولذيذة باللبنة والزعتر والخضراوات الطازجة. مثالية كوجبة خفيفة وسريعة.
لفائف لبنانية باللبنة والزعتر
المكونات
⇵
التعليمات
-
افتح خبز لبنان المسطح بعناية لتقسيمه إلى قسمين.
-
ادهنيها بزيت الزيتون ثم رشي الزعتر والسماق على السطح.
-
ضعيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 2-3 دقائق لتسخن.
-
امزجي اللبنة مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الزعتر لمزيد من النكهة.
-
وزعي خليط اللبنة بسخاء على الخبز الدافئ.
-
ضعي شرائح الخيار وشرائح الطماطم والمخللات في الداخل.
-
رش القليل من السماق لإضافة نكهة مميزة.
-
أضف الخبز المقرمش فوقه واهرسه. لفّ الخبز بإحكام لتثبيت الحشوة.
-
قطّع اللفافة إلى نصفين أو استمتع بها كاملة. مثالية مع الشاي أو مشروب منعش!