لفائف لبنانية باللبنة والزعتر
تعلّم كيفية تحضير لفائف لبنانية بسيطة ولذيذة باللبنة والزعتر والخضراوات الطازجة. مثالية كوجبة خفيفة وسريعة.
لفائف لبنانية باللبنة والزعتر
المكونات
⇵
التعليمات
افتح خبز لبنان المسطح بعناية لتقسيمه إلى قسمين.
ادهنيها بزيت الزيتون ثم رشي الزعتر والسماق على السطح.
ضعيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 2-3 دقائق لتسخن.
امزجي اللبنة مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الزعتر لمزيد من النكهة.
وزعي خليط اللبنة بسخاء على الخبز الدافئ.
ضعي شرائح الخيار وشرائح الطماطم والمخللات في الداخل.
رش القليل من السماق لإضافة نكهة مميزة.
أضف الخبز المقرمش فوقه واهرسه. لفّ الخبز بإحكام لتثبيت الحشوة.
قطّع اللفافة إلى نصفين أو استمتع بها كاملة. مثالية مع الشاي أو مشروب منعش!