لسان عصفور بالمكسرات
لسان عصفور بالمكسرات
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة، أضف الزيت والزبدة ثم اقلي لسان العصفور واستمر في التحريك. ضعه جانبا.
في مقلاة، أضف السكر وقلب حتى يذوب ويتحول إلى كراميل. أضف القرفة وقلب.
أضف مرق الدجاج والملح وجوزة الطيب. ثم يضاف لسان العصفور. يقلب قليلاً ثم يغطى لمدة ١٥ دقيقة.
في مقلاة نضيف الزبدة و نحمص خليط المكسرات. يضاف الملح ويقلب حتى يصبح جاهزا.
وصفات شبيهة
