لسان عصفور بالمكسرات
لسان عصفور بالمكسرات
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة، أضف الزيت والزبدة ثم اقلي لسان العصفور واستمر في التحريك. ضعه جانبا.
-
في مقلاة، أضف السكر وقلب حتى يذوب ويتحول إلى كراميل. أضف القرفة وقلب.
-
أضف مرق الدجاج والملح وجوزة الطيب. ثم يضاف لسان العصفور. يقلب قليلاً ثم يغطى لمدة ١٥ دقيقة.
-
في مقلاة نضيف الزبدة و نحمص خليط المكسرات. يضاف الملح ويقلب حتى يصبح جاهزا.
وصفات شبيهة
