لبنة بيتي
لبنة بيتي
المكونات
⇵
التعليمات.
نخفق الملح والزبادي جيدًا.
احضري قطعة قماش نظيفة أو منشفة مطبخ وضعيها في مصفاة ووعاء ثم اسكبي عليها الزبادي.
قم بربط القماش/المنشفة بإحكام وأضف بعض الوزن على المصفاة للمساعدة في إخراج كل السائل من الزبادي.
يمكنك تخزين الزبادي على المنضدة طوال الليل إذا كان مطبخك باردًا أو في الثلاجة إذا كان الجو دافئًا بعض الشيء لمدة 12 ساعة على الأقل أو حتى 24 ساعة.
كلما قمت بتصفيته، أصبحت اللبنة أكثر سمكًا، ويعتمد ذلك على تفضيلاتك الشخصية.
انقلي اللبنة إلى وعاء بلاستيكي ورشيها بزيت الزيتون واستمتعي بها.
Related Recipes
