لبنة بيتي
لبنة بيتي
المكونات
⇵
تعليمات
-
نخفق الملح والزبادي جيدًا.
-
احضري قطعة قماش نظيفة أو منشفة مطبخ وضعيها في مصفاة ووعاء ثم اسكبي عليها الزبادي.
-
قم بربط القماش/المنشفة بإحكام وأضف بعض الوزن على المصفاة للمساعدة في إخراج كل السائل من الزبادي.
-
يمكنك تخزين الزبادي على المنضدة طوال الليل إذا كان مطبخك باردًا أو في الثلاجة إذا كان الجو دافئًا بعض الشيء لمدة 12 ساعة على الأقل أو حتى 24 ساعة.
-
كلما قمت بتصفيته، أصبحت اللبنة أكثر سمكًا، ويعتمد ذلك على تفضيلاتك الشخصية.
-
انقلي اللبنة إلى وعاء بلاستيكي ورشيها بزيت الزيتون واستمتعي بها.
وصفات شبيهة
