لازانيا البطاطس
لازانيا البطاطس
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة ساخنة، ضع اللحم المفروم وقم بالتقليب حتى يتغير لونه.
عندما يتحول لون اللحم إلى اللون البني، أضف البصل المفروم والطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم واخلط المكونات جيدًا.
غطي المقلاة بغطاءها واتركها تطهى على نار خفيفة.
دهن صينية الفرن بالزيت، ثم إضافة طبقة من البطاطس المقطعة شرائح رفيعة.
دهن طبقة البطاطس بالزيت ثم إضافة طبقة أخرى من البطاطس. (تكرر العملية مرة أخرى مع الطبقة الثالثة).
أضف اللحم المفروم.
أضف ثلاث طبقات أخرى من البطاطس ودهن كل طبقة بالزيت.
نخبزها في فرن ساخن لمدة ٣٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية في الرف الأوسط.
أضف جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر/البشاميل.
نزينها بالطماطم الكرزية/الكزبرة/البقدونس.
نخبزها في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة.
Related Recipes
