كيكة القرفة
كيكة القرفة
المكونات
⇵
العجين
خليط القرفة
الجليز
التعليمات
-
في وعاء، اخفق البيض لمدة ٢-٣ دقائق ثم أضف الفانيليا والسكر واستمر في الخفق.
-
أضف الزبدة والحليب والدقيق والبيكنج باودر واخفق مرة أخرى.
-
تحضير خليط القرفة عن طريق خلط السكر البني، القرفة، الزبدة والدقيق.
-
دهن القالب، وإضافة الدقيق، وسكب نصف كمية خليط الكيك فيه، وفوقه خليط القرفة، وخلطهم.
-
أضف باقي خليط الكيك واخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
-
تحضير الجليز عن طريق خلط الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا والكريمة.
-
صب الجليز على الكعكة.
وصفات شبيهة
