كيفية طهي الدجاج بشكل مثالي
كيفية طهي الدجاج بشكل مثالي
Description
إتقنوا فن تحضير صدور الفراخ اللذيذة والطرية باستخدام هذه الطريقة المضمونة!
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلطي الأوريجانو والبابريكا والملح والفلفل والزيت لتحضير التتبيلة.
-
فرك التتبيلة في جميع أنحاء صدور الدجاج.
-
سخني مقلاة على نار عالية واقلي صدور الدجاج لمدة 2-3 دقائق على كل جانب دون تحريكها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
-
ننقل صدور الدجاج إلى طبق الخبز ونخبزها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 3-5 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
-
أو يمكننا الاعتماد على درجة حرارة الطعام ونستمر بشوي الدجاج في المقلاة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى (70-75 درجة مئوية).
وصفات شبيهة
