كومات البطاطس
كومات البطاطس
المكونات
⇵
التعليمات
-
قطع البطاطس إلى طبقات رقيقة باستخدام سكين أو مندولين.
-
ضع الطبقات فوق بعضها البعض وقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة (شاهد الفيديو للتعرف على التقنية).
-
أقلى القضمات الصغيرة في الزيت.
-
أضف بهارات البطاطس على كومات البطاطس (اختياري).