كعكة موس الشوكولاتة
استمتع بكعكة موس الشوكولاتة الغنية والكريمية وسهلة التحضير. متعة فاخرة مثالية لأي مناسبة.
كعكة موس الشوكولاتة
المكونات
⇵
لتحضير الكيك:<br> <br>
لطبقة موس الشوكولاتة:
للتزيين:
التعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بقليل من الزيت ورشيه بالدقيق.
في وعاء، اخلط البيض والحليب والزيت. أضف خليط كيك الشوكولاتة واخلط حتى يصبح ناعمًا.
اسكبي الخليط في القالب المُجهّز واخبزيه لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركي الكيك يبرد تمامًا.
اقلب الكعكة رأسًا على عقب للحصول على سطح مستوٍ.
تحضير الكريمة المخفوقة: نخفق كل كيس مع الحليب البارد بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط سميكاً.
لتحضير موس الشوكولاتة: اخلطي مسحوق الكاكاو مع كيسين من الكريمة المخفوقة.
لتحضير كريمة الفانيليا: قومي بتحضير ٢ كيس من الكريمة المخفوقة بدون أي إضافات.
افردي موس الشوكولاتة على الكعكة المبردة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
أضيفي طبقة كريمة الفانيليا في الأعلى ثم رشيها بمسحوق الكاكاو.
وصفات شبيهة
