كبدة بتلو
كبدة بتلو
المكونات
⇵
كريمة مخفوقة
التعليمات
نجهز التوابل
-
نطحن التوابل بالهون لحد ما تكون ناعمة: كزبرة، كمون، شطة، ملح و فلفل
طبخ الكبدة
-
في مقلاة ، أضف السمن وشرائح الكبدة
-
يقلب على نار عالية لمدة دقيقتين
-
أضف البهارات والثوم
-
يقلب جيدًا لمدة دقيقتين