كاساديا سجق حار
كاساديا سجق حار
المكونات
⇵
التعليمات
إزالة الطبقة الخارجية من السجق.
في مقلاة، ضع الزيت والبصل الأخضر المفروم والسجق أو اللحم المفروم، ثم قم بهرس السجق حتى يصبح مفروماً.
يتبل بالملح والفلفل والكمون والبابريكا وبودرة البصل وبودرة الثوم وصلصة الطماطم ويقلب ثم يضاف الماء.
أضف الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة.
رش الزيت على الشواية، وأضف التورتيلا، وجبنة الموزاريلا، وجبنة الشيدر الصفراء أو الحمراء، وجبنة فلمنج أو جبنة جودة والسجق المحضر.
أضف المزيد من الجبن، وأغلق التورتيلا واشويها على الجانبين.
وصفات شبيهة
