كاساديا سجق حار
كاساديا سجق حار
المكونات
⇵
التعليمات
-
إزالة الطبقة الخارجية من السجق.
-
في مقلاة، ضع الزيت والبصل الأخضر المفروم والسجق أو اللحم المفروم، ثم قم بهرس السجق حتى يصبح مفروماً.
-
يتبل بالملح والفلفل والكمون والبابريكا وبودرة البصل وبودرة الثوم وصلصة الطماطم ويقلب ثم يضاف الماء.
-
أضف الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة.
-
رش الزيت على الشواية، وأضف التورتيلا، وجبنة الموزاريلا، وجبنة الشيدر الصفراء أو الحمراء، وجبنة فلمنج أو جبنة جودة والسجق المحضر.
-
أضف المزيد من الجبن، وأغلق التورتيلا واشويها على الجانبين.
وصفات شبيهة
