قرنبيط بالجبنة
وصفة القرنبيط بالجبنة اللذيذة والمليئة بالنكهات، مثالية حتى لمن لا يحبون الخضار.
قرنبيط بالجبنة
المكونات
⇵
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.<br>
تبّلي زهرات القرنبيط بالملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون. افردها على صينية خبز وضعيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى تتحمص قليلاً.<br>
في طاسة، قم بإذابة الزبدة وأضيفي الدقيق. استمري في التقليب حتى تمتزج المكونات.<br>
أضيفي اللبن تدريجياً مع التقليب للحصول على صوص ناعم.<br>
فتتي مكعب المرقة داخل الصوص، ثم أضيفي الفلفل الأسود والبابريكا.<br>
أضيفي جبنة الموتزاريلا والتشيدر وامزجي حتى تذوب الجبنة ويصبح الصوص كريمي.<br>
اسكبي الصوص فوق القرنبيط المشوي في صينية.<br>
رشي القليل من الجبنة على الوجه وأعيديها إلى الفرن لمدة ١٥ دقيقة إضافية.
شغلي الشواية في آخر ٥ دقائق للحصول على وجه ذهبي وفقاعات جبنة.<br>
وصفات شبيهة
