فيليه سمك بالزبدة والليمون والأعشاب
فيليه سمك بالزبدة والليمون والأعشاب
المكونات
⇵
التعليمات
-
نذوب الزبدة ثم نضيف زيت الزيتون والثوم المفروم
-
تُقطع الكزبرة والبقدونس ويُضاف إلى المزيج. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الحار الأخضر المبشور إذا كنت تريده حارًا
-
يتبل بالملح والفلفل والكمون ويخلط جيدا
-
غطي صينية فرن بورق زبدة وادهنها بالزيت ثم أضف فيليه السمك
-
أضف الخليط إلى السمك وتأكد من تغطيته بالكامل
-
سخني الفرن على حرارة ٢٢٠ درجة مئوية ، أضف السمك واتركها لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة (حسب سمك الفيليه)
-
أضف عصير الليمون واستمتع
