فول اسكندراني
فول اسكندراني
Description
تقدم الإسكندرية فول مدمس بمجموعة من النكهة والبهجة التركيبية. يتميز طبق الإفطار المصري اللذيذ هذا بالفول المطبوخ إلى درجة الكمال الكريمي والمتبل بالتوابل العطرية مثل الكمون. الجمال يكمن في بساطته - يمكن الاستمتاع بالفول بشكل سلس أو مكتنز، حسب تفضيلاتك. يتم تقديمه تقليديًا مع خبز البيتا الدافئ ورذاذ من زيت الزيتون، وهو وجبة كاملة مغذية ولذيذة. يمكنك أيضًا تخصيص الفول الخاص بك بمجموعة متنوعة من الإضافات الطازجة مثل الطماطم المفرومة والبقدونس وعصرة من الليمون للحصول على نكهة لذيذة.
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة على النار، أضف الزبدة، الزيت، الثوم المفروم، والبصل. عندما يبدأ لون البصل بالتغير والذبول، أضف الطماطم والفلفل الحلو.
أضف الخل ومعجون الطماطم والماء الساخن. عندما يبدأ بالغليان، أضف الفول والكزبرة والبقدونس.
يتبل بالملح والكمون، ويضاف الشطة أو الفلفل الحار إذا كنت تفضله حاراً.
أخيرًا، أضف عصير الليمون ورش القليل من الزيت.
وصفات شبيهة
