فطائر مع كريمة الخفق
تعرف على كيفية صنع فطائر مثالية ورقيقة في المنزل باستخدام مزيج الفطائر.
فطائر مع كريمة الخفق
المكونات
⇵
التعليمات
في وعاء كبير، امزجي خليط الفطائر مع الماء والزيت. قلبي حتى تتكون عجينة ناعمة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. صب مغرفة من الخليط في المقلاة وانتظر حتى تتكون الفقاعات.
اقلب الفطيرة واطبخها لمدة دقيقة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون. كرّر العملية مع باقي العجين.
في وعاء الخلط، اخفقي الكريمة المخفوقة مع الحليب البارد حتى يصبح المزيج سميكًا.
في وعاء منفصل، اخلطي زبدة الفستق والحليب المكثف المحلى والحليب الدافئ حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
ضعي طبقة من الفطائر مع الكريمة المخفوقة بينها، ثم رشي صلصة الفستق في الأعلى.
وصفات شبيهة
