فريسكس البطاطا
فريسكس البطاطا
المكونات
⇵
التعليمات
قشر البطاطا الحلوة وقطّعها. يغلي لمدة ٥ دقائق ثم ينقل إلى الماء البارد ثم يجف.
انقل البطاطا الحلوة إلى وعاء وأضف نصف علبة تشانكي ورجها جيدًا.
في وعاء آخر، أضف ١ ١/٢ عبوة تشانكي، أضف الماء وقلب حتى يتشكل خليط كثيف.
تُغمس البطاطا الحلوة في المزيج الرطب ثم تُقلى. (تأكد من إضافتهم إلى المقلاة واحدة تلو الأخرى). كرر العملية لعمل قلي مزدوج.