فراخ رول محشية
فراخ رول محشية
المكونات
⇵
التعليمات
-
نفتح صدور الفراخ و ندقها (زي الفيديو)
-
نتبل بملح و فلفل
-
نحشوها بالسبانخ والجبنة الفيتا والطماطم المجففة
-
لف بإحكام (يمكنك ربطه بخيوط)
-
يُحمر في زيت الزيتون من جميع الجوانب حتى يتحول إلى اللون الذهبي
-
انقله إلى الفرن لتكملة الطهي لمدة ٢٠ دقيقة أو في المقلاة الهوائية (اير فراير) لمدة ٥ دقائق فقط
-
نقدمها فوق البطاطس المهروسة