فراخ بصوص كريمي باليمون و المشروم
فراخ بصوص كريمي باليمون و المشروم
المكونات
⇵
تتبيلة الفراخ
الصوص
التعليمات
نتبل الفراخ (اختياري) ببصل وثوم بودرة ، بابريكا ، زيت زيتون ، ملح وفلفل
في مقلاة ، نطبخ الفراخ على الجانبين لحد ما ياخدوا لون
نطلع الفراخ من المقلاة ونضيف المشروم وزيت الزيتون و نتبل بملح وفلفل
نشيل المشروم
نضيف زبدة ودقيق ونخلط لحد ما يمتزجوا بالكامل
أضف الماء ومكعب المرقة (اختياري) واستمر في التقليب
نضيف ليمون و كريمه
يُضاف الفراخ والمشروم مرة أخرى إلى المقلاة ويترك حتى تستوي الفراخ بالكامل
نرش بقدونس على الوش
وصفات شبيهة
