فراخ بصوص كريمي باليمون و المشروم
فراخ بصوص كريمي باليمون و المشروم
المكونات
⇵
تتبيلة الفراخ
الصوص
التعليمات
-
نتبل الفراخ (اختياري) ببصل وثوم بودرة ، بابريكا ، زيت زيتون ، ملح وفلفل
-
في مقلاة ، نطبخ الفراخ على الجانبين لحد ما ياخدوا لون
-
نطلع الفراخ من المقلاة ونضيف المشروم وزيت الزيتون و نتبل بملح وفلفل
-
نشيل المشروم
-
نضيف زبدة ودقيق ونخلط لحد ما يمتزجوا بالكامل
-
أضف الماء ومكعب المرقة (اختياري) واستمر في التقليب
-
نضيف ليمون و كريمه
-
يُضاف الفراخ والمشروم مرة أخرى إلى المقلاة ويترك حتى تستوي الفراخ بالكامل
-
نرش بقدونس على الوش