فتة الملوخية
فتة الملوخية
المكونات
⇵
طشة
التعليمات
-
نقطع الخبز إلى مربعات ونضيف الزيت أو السمن ونخلط. تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة.
-
في مقلاة، ضعي السمن والثوم المفروم ثم أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل والسكر. امزج واتركه ينضج.
-
تحضير الطاشا
-
تجمع الفتة بإضافة طبقة من الخبز ثم صلصة الطماطم المحضرة ثم الملوخية والدجاج والأرز ثم تعلوها طبقة من الصلصة والطشة.
وصفات شبيهة
