فتة الملوخية
فتة الملوخية
المكونات
⇵
طشة
التعليمات
نقطع الخبز إلى مربعات ونضيف الزيت أو السمن ونخلط. تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة.
في مقلاة، ضعي السمن والثوم المفروم ثم أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل والسكر. امزج واتركه ينضج.
تحضير الطاشا
تجمع الفتة بإضافة طبقة من الخبز ثم صلصة الطماطم المحضرة ثم الملوخية والدجاج والأرز ثم تعلوها طبقة من الصلصة والطشة.
Related Recipes
