غموس فراولة مع جبنة فيتا مخفوقة
غموس فراولة مع جبنة فيتا مخفوقة
المكونات
⇵
تعليمات
-
سخن الفرن على حرارة ١٨٠.
-
قومي بتقسيم الفراولة إلى نصفين إذا كانت كبيرة قليلاً.
-
في وعاء، قومي بخلط الخل البلسمي مع العسل، ثم ضعيهما على الفراولة واخلطيهما جيداً معاً.
-
انقلي الفراولة إلى صينية الفرن ثم اخبزيها لمدة 45 دقيقة.
-
أخرجيها من الفرن، انقليها إلى وعاء، وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
-
في وعاء الخلاط ضعي الجبن وزيت الزيتون والفلفل الأسود واخفقي جيدًا حتى يصبح قوامه كريميًا ورقيقًا.
-
في طبق التقديم ضعي الجبنة والفراولة على جنبها ورشة من الزعتر والفستق، ثم اغمسيها بالخبز المحمص.
وصفات شبيهة
