عجة
عجة
Description
اكتشفوا وصفة عجة البيض بالخضار الأسهل والألذ التي ستجربونها على الإطلاق!
المكونات
⇵
التعليمات
قلّي البصل المبشور في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون مع الفلفل الأخضر الحار.
أضيفي الطماطم المبشورة وقلّبي حتى تُنضج.
أضيفي البقدونس والكزبرة (والشبت إن استخدمتِه)، الملح، الفلفل، والكمون.
اتركي الخليط يبرد قليلًا ثم قومي بخلط البيض في الخليط.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بارودر.
أضيفي خليط الخضار المبرد إلى البيضة ثم أضيفي الدقيق واخلطيهم جيداً.
صبي الخليط في قالب كيك مبطّن بورق الخبز.
تُخبز لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
وصفات شبيهة
