طريقة عمل البشاميل الكريمي
طريقة عمل البشاميل الكريمي
Description
"انغمس في النعومة المخملية لوصفة البشاميل الكريمية الناعمة. تعلم كيفية تحضير الصلصة الأساسية المثالية من خلال تعليماتنا سهلة الاتباع. إن البشاميل الغني بالنكهة متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل اللازانيا و الجراتان. ارفع مهاراتك في الطبخ وأضف لمسة من الأناقة على وجباتك مع وصفة البشاميل الكريمية الناعمة. استعد لتجربة سحر هذه الصلصة الفرنسية الكلاسيكية.
المكونات
⇵
تعليمات
-
في مقلاة، أضيفي الزبدة والسمن ثم الزيت.
-
أضيفي الدقيق واخلطي جيدًا واتركيه لمدة دقيقتين.
-
أطفئ النار واتركه حتى يبرد.
-
عندما تبرد، أضيفي الحليب المغلي ثم شغلي الموقد مرة أخرى.
-
أضف أي نوع من الجبن الكريمي أو الكريمة إلى الخليط وحرك جيدًا.
-
في حالة أن قوام البشاميل أصبح سميكًا، أضيفي الحليب أو الماء.
-
أضف الملح والفلفل.
وصفات شبيهة
