صينية فراخ بالخضار
صينية فراخ بالخضار
المكونات
⇵
التعليمات
في وعاء، اخلط الزبادي، زيت الزيتون، الثوم المفروم، الليمون، خلطة المشويات الخطيرة، بهارات الدجاج، معجون الكاري (اختياري)، الملح والفلفل.
في صينية الفرن، أضف الدجاج، شرائح البصل، شرائح الفلفل الحلو، شرائح الفلفل الأخضر، مكعبات البطاطس، شرائح الجزر، شرائح الفطر.
تتبل بالخليط المحضر.
تُغطى الصينية بورق الفويل وتُخبز في فرن مُسخن من ساعة إلى ساعة ونصف على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
عندما يطهى الدجاج، أزل ورق الألمنيوم ثم ضعه مرة أخرى في الفرن.