Kitch




شيش طاووق مع البطاطس

طبق شهي من شيش طاووق مع الخضروات والبطاطس المتبّلة.





0 حفظ الوصفة

شيش طاووق مع البطاطس

وقت التحضير 140 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة الوقت الكلي 3 ساعة 10 دقيقة

المكونات

التعليمات

  1. في وعاء كبير، اخلطي الكريمة، المستردة، معجون الطماطم، الصلصة الحارة، عصير الليمون، الأوريغانو، بودرة الثوم، بودرة البصل، الفلفل الأسود، الملح، البابريكا، والزعتر.<br> <br>
  2. أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة وامزجي جيدًا لتغطى بالتساوي.<br> <br>
  3. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتمتزج النكهات.<br><br>
  4. ضعي مكعبات الدجاج المتبلة بالتبادل مع شرائح البصل، الفلفل الحلو، وقطع الطماطم على الأسياخ.<br><br>
  5. تبلي البصل، الفلفل الحلو، الطماطم، والبطاطس بنفس التتبيلة وامزجيهم جيدًا لتغطيتهم بالكامل.<br><br>
  6. في صينية الخبز، افردي الخضروات ورتبي أسياخ الدجاج فوقها، مع البطاطس في الصينية.<br> <br>
  7. غطّي الصينية بورق الزبدة المبلل بالماء لمنع الجفاف.<br> <br>
  8. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.<br> <br>
  9. قومي بإزالة ورق الزبدة، ثم رشي قليلًا من الزيت فوق الأسياخ، وقلبي إلى وضع الشواء في الفرن.<br> <br>
  10. اشوي لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى يصبح لون الأسياخ ذهبيًا ويتحقق النضج الكامل للدجاج.<br><br>
تعليقك..

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أضف سؤال

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *