• زبدة
• زيت زيتون
• 1 بصل، مقطع
• 3 أكواب بازيلاء
• 1 أكواب بروكلي
• مرقة لحم
• 1 أكواب نعناع فريش
• ملح و فلفل

مكونات اختيارية

• حليب جوز الهند
• 2 فصوص ثوم، مفروم
• ¹⁄₂ ملاعق صغيرة زنجبيل طازج

للزينة

• بذور زهرة عباد الشمس
• قشطة حامضية
• خبز محمص