شكشوكة بطريقة مختلفة
شكشوكة بطريقة مختلفة
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة، أضف الزيت والبصل المفروم وقلّب جيداً. ثم تضاف الطماطم المقشرة والمفرومة والطماطم البوريه. يُضاف الثوم المفروم والطماطم الكرزية (الشيري). يتبل بالملح والكمون.
-
أضف كريمة الطهي وقلب ثم اترك مساحة للبيض و ضيف البيض. اتركه يطهى على نار خفيفة ثم أضف جبنة الريكوتا واستمتع.