شاورما
شاورما
شاورما
المكونات
⇵
التعليمات
-
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونضيف إليها زيت الزيتون واللبن/الزبادي وعصير الليمون والثوم المفروم.
-
أضف إلى صدور الدجاج جميع البهارات الموجودة في المكونات واخلطها جيدًا واتركها لمدة ساعتين أو طوال الليل.
-
في مقلاة ساخنة جدا على نار عالية ، أضف الزيت وصدور الدجاج المحضرة واتركها تنضج.
-
حضر الساندويتش عن طريق إضافة الثومية إلى خبز البيتا والدجاج المجهز والخيار المخلل (اختياري).
-
ضع الساندويتش في صانع السندوتشات أو اشويها في مقلاة مع القليل من الزيت.