سلطة مكسيكية مع دجاج حار
سلطة مكسيكية نابضة بالحياة، مع دجاج مشوي حار، وخضراوات طازجة، وصلصة كزبرة كريمية، ومغطاة برقائق البطاطس المقرمشة وجبنة الموزاريلا. مثالية كطبق رئيسي خفيف أو طبق جانبي.
سلطة مكسيكية مع دجاج حار
المكونات
⇵
التعليمات
-
قم بشوي صدور الدجاج المكسيكية المتبلة مسبقًا حتى تنضج تمامًا وتكتسب اللون البني الذهبي.
-
قومي بتقطيع الخس، ثم قومي بغلي الحمص، وتحضير الذرة الحلوة، والطماطم الكرزية، والبصل، والفاصوليا الحمراء.
-
إذا كنت تستخدم الأفوكادو، قم بتقطيعه ورشه بعصير الليمون لمنع تحوله إلى اللون البني.
-
في وعاء، اخلطي المايونيز، كريمة الطبخ، عصير الليمون، زيت الزيتون، الكزبرة المفرومة، الفلفل الأسود والملح.
-
قم بخلط الخليط في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
-
رش الصلصة على مكونات السلطة وقلبها لتغطيتها بالتساوي.
-
قومي بتقطيع الدجاج المشوي إلى شرائح طويلة ورتبيها فوق السلطة.
-
رش رقائق البطاطس الحارة وجبن الموزاريلا المبشور فوق السلطة.