سلطة الحاتي الشهيرة
سلطة منعشة ولذيذة بمزيج من الخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية والتوابل القوية. مثالية لحفلات الشواء والوجبات العائلية!
سلطة الحاتي الشهيرة
المكونات
⇵
الخضار:
اعشاب
التوابل والتتبيلة:
التعليمات
-
امزجي فصوص الثوم والملح والكمون ومسحوق الكزبرة معًا. يمكنكِ استخدام الهاون والمدقة أو محضرة الطعام.
-
قطّع البصل والخيار والطماطم إلى مكعبات. ابشر حبة طماطم واحدة على حدة.
-
قومي بخلط الشبت المفروم والبقدونس وأوراق الكزبرة مع الخضروات المقطعة إلى مكعبات.
-
أضيفي مزيج الثوم إلى السلطة.
-
في وعاء، اخلطي عصير الليمون والخل والماء البارد والتوابل (الملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار).
-
اسكبي الصلصة فوق خليط الخضار والأعشاب. أضيفي الطماطم المبشورة لمزيد من النضارة.
-
أضف مكعبات الثلج إلى السلطة إذا رغبت في ذلك وقم بتبريدها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
-
يتم تقديمه باردًا كطبق جانبي مع الشواء أو الوجبات المشوية.