سلطة التين والحلوم المشوي
سلطة التين والحلوم المشوي
Description
تذوق سلطة التين والحلوم الشهية، تتميز بجبنة الحلوم المشوية والتين الطازج فوق الجرجير، تكملها تمامًا تتبيلة حلوة ومنعشة.
المكونات
⇵
صوص/دريسينج
التعليمات
-
يرش قليل من الملح والفلفل على التين. في طاسة ساخنة، ينزل قليل من زيت الزيتون ويشوى الحلوم والتين لمدة دقيقتين من كل ناحية أو حتى يكتسب لوناً جميلاً، ثم يرفع من النار.
-
تخلط كل مكونات الدريسينج (الصوص) معاً.
-
يخلط قليل من الدريسينج مع الجرجير وينزل في طبق التقديم. يوضع فوقه التين والحلوم المشوي وقليل من المكسرات، ويسكب فوقه قليل من الدريسينج (الصوص) أيضاً.
وصفات شبيهة
