ساندويتش فيلي تشيز ستيك
اكتشفي كيفية تحضير ساندويش ستيك فاخر في المنزل مع ستيك طري، بصل مكرمل، جبن ذائب، وصوص ديمي غلاس غني.
ساندويتش فيلي تشيز ستيك
المكونات
⇵
التعليمات
سخني الزبدة في مقلاة على نار عالية. حمّري الستيك من الجانبين حتى يصبح بني اللون.
ضعي الستيك المحمّر في قدر مع الثوم، إكليل الجبل، والماء. غطي القدر واتركيها تطهى على نار هادئة لمدة 4 ساعات.
استخدم نفس المقلاة لصلصة الديمي جلاس. أذيب الزبدة، واكشط القطع المحمرة، ثم أضف مرق اللحم ونشا الذرة الممزوج بالماء. اترك المزيج على نار هادئة حتى يصبح كثيفًا.
في نفس المقلاة، قومي بتكرمل شرائح البصل في الزبدة على نار هادئة.
أزيلي الستيك من القدر، قطعيه إلى شرائح رقيقة، وأعيديه إلى المقلاة لتحميره سريعاً. اختياريًا، قومي بتزجيجه بالعسل وصوص الباربكيو.
ضعي الستيك في المقلاة وغطّيه بالجبن الشيدر. غطي المقلاة حتى يذوب الجبن.
حمصي رغيف الخبز، ثم أضيفي البصل المكرمل، وبعدها رصي الستيك والجبن المذاب. رشي صوص الديمي غلاس فوقه.
قدميه على الفور
Related Recipes
