ساندويتش جبنة مقلي مقرمش
ساندويتش جبنة مقلي مقرمش
Description
حضّر ساندويتش جبنة مقلي مقرمش ولذيذ: توست ذهبي اللون مع جبنة مذابة من الداخل. هذه الوصفة السهلة مثالية لوجبة خفيفة سريعة ومُرضية!
المكونات
⇵
التعليمات
-
تؤخذ شريحة من عيش التوست ويضغط عليها برفق من المنتصف لعمل فراغ.
-
توضع الجبنة المفضلة في المنتصف المجوف من التوست.
-
توضع شريحة أخرى من التوست فوقها. أو يمكن طي شريحة التوست نصفين.
-
يضغط بقوة حول الأطراف لإغلاق الشريحتين معاً، مع التأكد من إحكام إغلاق الجبنة داخل الساندويتش.
-
يغمس الساندويتش المغلق في البيض المخفوق، مع التأكد من تغطيته بالكامل.
-
ينقل الساندويتش المغطى بالبيض فوراً إلى البقسماط، ويضغط عليه برفق لضمان تغطية متساوية وكاملة.
-
يسخن زيت القلي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يسخن الزيت، يوضع الساندويتش المغطى بالبقسماط في الزيت بعناية.
-
يقلى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب، أو حتى يصبح لونه ذهبياً جميلاً ويصبح مقرمشاً جداً.
-
يرفع الساندويتش المقلي من الزيت ويوضع على ورق مطبخ لتصريف أي زيت زائد. يقدم فوراً.
وصفات شبيهة
