ساندويتش تونة كادو
ساندويتش تونة كادو
Description
أعيدوا تحضير ساندويتش التونة كادو الشهير من جو آند ذا جوس في المنزل مع هذه الوصفة السهلة والمشابهة! استمتعوا بسلطة تونة طازجة وغنية بالنكهة، أفوكادو كريمي، طماطم ناضجة، وبيستو منزلي الصنع على خبز محمص ومقرمش لوجبة غداء صيفية مثالية.
المكونات
⇵
مكونات سلطة التونة
مكونات البيستو صوص
تعليمات
-
تُصفى علبة التونة جيداً.
-
في الكبة، تُوضع التونة المصفاة، المايونيز، البقدونس المفروم، البصل المفروم، الخيار المخلل المفروم (أو الهالبينو)، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود.
-
تُضرب المكونات جيداً حتى تُصبح بقوام ناعم ولكن تحتوي على قطع تونة خفيفة.
-
في الكبة أو في الهون، يُضاف ورق الريحان، الثوم، كمية من المكسرات، جبنة البارميزان، وزيت الزيتون، والملح.
-
تُطحن هذه المكونات كلها حتى تُصبح صوصاً ناعماً. إذا كان الصوص ثقيلاً قليلاً، يُمكن زيادة قليل من زيت الزيتون.
-
تُقسم حبة الأفوكادو من المنتصف، ثم تُقطع شرائح بالحجم المرغوب. تُقطع حبة الطماطم إلى شرائح.
-
تُرش شرائح الأفوكادو والطماطم بقليل من الملح والفلفل الأسود.
-
يُوضع الخبز في محمصة الخبز أو مقلاة الشواء أو الفرن.
-
يُقفل عليه حتى يُحمص ويُصبح مقرمشاً. هذه الخطوة هي الأهم للحصول على قوام الساندويتش الأصلي.
-
تُوضع طبقة أولى من صوص البيستو على قطعة الخبز المحمصة.
-
تُفرد فوقها طبقة من سلطة التونة.
-
تُرص شرائح الطماطم فوق سلطة التونة، وتُرش برشة ملح.
-
تُوضع شرائح الأفوكادو فوق الطماطم.
-
يُغلق الساندويتش بالطبقة الثانية من الخبز المحمص.
-
يُقدم الساندويتش فوراً. هذا الساندويتش يُعتبر أساسياً على الغداء في الصيف.