سالمون (مطهو في ورق زبدة)
سالمون (مطهو في ورق زبدة)
Description
قم بترقية عشاءك باستخدام وصفة سمك السلمون Papillote اللذيذة. اكتشف فن طهي سمك السلمون إلى حد الكمال من خلال تغليفه في طبقة رقيقة من ورق الزبدة مع الأعشاب العطرية والخضروات الطازجة والحمضيات اللذيذة. التعليمات خطوة بخطوة لإعداد طبق لذيذ وصحي يثير إعجاب العينين و الفم. أطلق العنان لبراعتك في الطهي وتذوق النكهات اللذيذة لبابيوت السلمون الليلة.
المكونات
⇵
تعليمات
-
احضري ورق البرشمان وقومي بطيّه إلى نصفين متساويين ثم قومي بقصه بحيث يتشكل على شكل قلب عند فتحه. (شاهد الفيديو للتعرف على الطريقة)
-
في نصف الطبق، أضيفي البصل المقطع والفلفل الحلو والفطر.
-
يتبل بالملح والفلفل.
-
في وعاء، أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم ومسحوق الزنجبيل (أو الزنجبيل الطازج).
-
أضف الثوم المفروم والعسل.
-
نضف المزيد من الملح والفلفل ونخلط جميع المكونات جيدًا.
-
ضعي شرائح السلمون في ورق البرشمان، ثم أضيفي إليها خليط صلصة الصويا المُجهز.
-
نغلق ورق الزبدة جيدًا.
-
اخبزيها في الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة ٢٠ دقيقة.
وصفات شبيهة
