رول شيش طاووق
رول شيش طاووق
المكونات
⇵
تتبيلة الفراخ
صوص
التعليمات
نتبل الدجاج بمكونات التتبيلة. اتركيه في التتبيلة لمدة ٣٠ دقيقة.
تقطع البطاطس وتتبل بالملح والفلفل ثم تقلى بالهواء (اير فراير).
اشوي الدجاج على نار عالية ثم خففي النار لمدة ٥ دقائق.
نحضر الثومية وذلك بخلط الماء مع نشا الذرة على النار حتى يتشكل قوام سميك ثم نتركها حتى تبرد ونضيف إليها باقي مكونات الصلصة.
نحضر الساندويتش ثم نشويه على الجانبين.