رقائق مقرمشة (شيبسي)
رقائق مقرمشة (شيبسي)
المكونات
⇵
خلطة البهارات
تعليمات
-
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
-
يوضع في بولة مع الماء والخل. أضف الملح.
-
اقلي البطاطس بعمق.
-
تحضير خليط التوابل عن طريق خلط الملح، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الليمون.
-
انقلي الرقائق المقلية إلى وعاء وأضيفي إليها مزيج التوابل وقومي بالرج.
وصفات شبيهة
