رقائق مقرمشة (شيبسي)
رقائق مقرمشة (شيبسي)
المكونات
⇵
خلطة البهارات
تعليمات
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
يوضع في بولة مع الماء والخل. أضف الملح.
اقلي البطاطس بعمق.
تحضير خليط التوابل عن طريق خلط الملح، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الليمون.
انقلي الرقائق المقلية إلى وعاء وأضيفي إليها مزيج التوابل وقومي بالرج.