راب ورق الأرز
راب ورق الأرز
المكونات
⇵
التعليمات
ننقع ورق الأرز في الماء لمدة ٣٠ ثانية حتى يصبح طرياً.
افرد ورق الأرز ثم أضف المعكرونة المطبوخة (النودلز) (متبلة بالملح والفلفل) ثم شرائح الفلفل الحلو والملفوف الأحمر. أغلق جزءًا من الراب.
يُضاف الجمبري المشوي (متبل بالملح والفلفل) ثم يُلف مرة أخرى (شاهد الفيديو للتعرف على التقنية).
في وعاء، نحضر التغميسة من خلال خلط الفول السوداني المطحون مع الثوم المفروم، الصلصة الحلوة والحامضة، صلصة الصويا، زيت السمسم، زبدة الفول السوداني، الملح والفلفل. (العسل اختياري).
وصفات شبيهة
