دونات بيتي
دونات بيتي
المكونات
⇵
لعمل العجين
مكونات الجليز
التعليمات
-
في وعاء ، أضف الدقيق والسكر والملح والخميرة. اكسر البيض وأضف الفانيليا واخلطهم جيدا.
-
يضاف الحليب الدافئ و قم بالعجن. يجب أن تكون لزجة بعض الشيء.
-
انقل العجين إلى منضدة المطبخ و قم بالعجن، ثم اضف الزبدة المذابة ولف العجينة. استمر في العجن حتى لا يصبح لزجًا.
-
ضع كرة العجين في وعاء مبطن ببضع قطرات من الزيت. قم بتغطيته واتركه يرتفع لمدة ساعة تقريبًا.
-
انقل العجينة إلى المنضدة وقطعها إلى كرات صغيرة. اصنع ثقبًا في وسط كل كرة لتشكيل الدونت.
-
قم بتغطيته واتركه يرتفع لمدة ٥-٦ دقائق.
-
على نار هادئة ، أضف زيت القلي ، ثم اقلي الدونات. اطبخ على كل جانب حتى يصبح لونه ذهبيا.
-
انقله إلى الرف، اضف الجليز و استمتع
وصفات شبيهة
