دجاج مشوي مع الخضار
دجاج مشوي مع الخضار
المكونات
⇵
التعليمات
يتبل الدجاج بالملح ثم يوضع في الثلاجة لمدة ٦٠ دقيقة.
جفف الدجاج بمنشفة المطبخ، ثم اصنع ثقوبًا فيه باستخدام عصا خشبية.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
ندخلها الفرن لمدة ٦٠ دقيقة على حرارة ٢٢٥ درجة مئوية.
تتبيل البطاطس بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا ومسحوق الثوم وزيت الزيتون، وتقليب المكونات جيدًا.
يُضاف الجزر المفروم والبصل الكامل وفصوص الثوم الكاملة والزعتر المجفف. يمزج مرة أخرى.
تُنقل الخضار إلى صينية الفرن وتُطهى لمدة ٣٠ دقيقة على ٢٢٥ درجة مئوية.
وصفات شبيهة
