دجاج مشوي مع الخضار
دجاج مشوي مع الخضار
المكونات
⇵
التعليمات
-
يتبل الدجاج بالملح ثم يوضع في الثلاجة لمدة ٦٠ دقيقة.
-
جفف الدجاج بمنشفة المطبخ، ثم اصنع ثقوبًا فيه باستخدام عصا خشبية.
-
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
-
ندخلها الفرن لمدة ٦٠ دقيقة على حرارة ٢٢٥ درجة مئوية.
-
تتبيل البطاطس بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا ومسحوق الثوم وزيت الزيتون، وتقليب المكونات جيدًا.
-
يُضاف الجزر المفروم والبصل الكامل وفصوص الثوم الكاملة والزعتر المجفف. يمزج مرة أخرى.
-
تُنقل الخضار إلى صينية الفرن وتُطهى لمدة ٣٠ دقيقة على ٢٢٥ درجة مئوية.
وصفات شبيهة
