دجاج مشوي مع أرز مكرمل
دجاج مشوي مع أرز مكرمل
المكونات
⇵
التعليمات
- يُفرم البصل ، الفلفل الأخضر ، الملح ، الفلفل الأسود ، الزعتر ، البابريكا ، الخل والليمون.
- نتبل الدجاج بالخليط، ونتركه لمدة ساعتين.
- في وعاء ، اخلط الزيت ومعجون الطماطم وصوص الصويا.
- دهن الدجاج من الخارج بالخليط.
- اشوي الدجاج بالفرن وبعد ساعة افتح الشواية.
- في قدر ، نضيف السكر ونتركه يتكرمل على نار هادئة ثم نضيف الماء و ورق اللورا.
- في قدر ، نضيف الزبدة ، أرز بسمتي ، خليط ال١١ توابل وماء السكر المكرمل مع الغطاء.
- قدم الأرز مع الزبيب والدجاج المشوي.





















 
               		



