دجاج مشوي في الفرن
دجاج مشوي في الفرن
المكونات
⇵
التعليمات
في وعاء، ضع السمن ثم أضف الدجاج.
يتبل بالملح والفلفل والهيل.
في المفرمة، أضف الطماطم والثوم والبصل والفلفل الحلو وتبل بالملح والفلفل و7 بهارات. اقطع جيدًا.
أضف الخضار المقطع إلى الدجاج ثم أضف الزيت.
أضف الماء (يفضل الماء المغلي). يُغلى المزيج لمدة ١٠ دقائق.
ثم نغطيها ونتركها تطهى لمدة ٤٠ دقيقة تقريبا.
ضعها في الفرن وقم بتشغيل الشواية للحصول على لون إضافي.