دجاج مشوي بالباربيكيو
دجاج مشوي بالباربيكيو
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلط الزبدة مع توابل المشاوي لتشكيل عجينة.
-
نزيل ظهر الدجاج وننقعه بخلطة الباربكيو والزبدة. (توضع التتبيله تحت الجلد). أضف التتبيلة إلى الذرة الحلوة أيضًا.
-
في مقلاة فرن/ بايركس ، أضف الدجاج المتبل والذرة الحلوة وبعض الماء. قم بتغطيته بورق الزبدة وورق الألمنيوم.
-
تحمص في فرن مسخن لمدة ساعة و ١٥ دقيقة عند ١٩٠ درجة. قم بإزالة الغطاء وضعه في الفرن مرة أخرى لمدة ٣٠ دقيقة أخرى. شغل الشواية في آخر ١٠ دقائق.