دجاج مشوي
اكتشف أسهل وألذ طريقة لتحضير دجاج مشوي بشكل مثالي في المنزل مع تتبيلة غنية ونكهة مدخنة.
دجاج مشوي
المكونات
⇵
التعليمات
-
قومي بخلط الطماطم والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والثوم والليمون المقشر وعصير الليمون والزيت والخل ومعجون الطماطم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
-
أضيفي البهارات إلى التتبيلة واخلطيها جيدًا.
-
قم بتغطية الدجاج بالتتبيلة جيدًا، مع التأكد من تغطية كل قطعة جيدًا.
-
اتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل للحصول على نكهة أفضل.
-
سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
-
ضعي الدجاج على رف سلكي فوق صينية الخبز للسماح للعصائر الزائدة بالتنقيط، مما يمنحه نكهة مشوية مدخنة.
-
اخبزيها لمدة ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة، واقلبيها في منتصف المدة حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج بالكامل.
وصفات شبيهة
