دجاج مشوي
اكتشف أسهل وألذ طريقة لتحضير دجاج مشوي بشكل مثالي في المنزل مع تتبيلة غنية ونكهة مدخنة.
دجاج مشوي
المكونات
⇵
التعليمات
قومي بخلط الطماطم والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والثوم والليمون المقشر وعصير الليمون والزيت والخل ومعجون الطماطم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي البهارات إلى التتبيلة واخلطيها جيدًا.
قم بتغطية الدجاج بالتتبيلة جيدًا، مع التأكد من تغطية كل قطعة جيدًا.
اتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل للحصول على نكهة أفضل.
سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
ضعي الدجاج على رف سلكي فوق صينية الخبز للسماح للعصائر الزائدة بالتنقيط، مما يمنحه نكهة مشوية مدخنة.
اخبزيها لمدة ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة، واقلبيها في منتصف المدة حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج بالكامل.
وصفات شبيهة
