دجاج محشو باستا البستو
استمتعوا بوصفة الفراخ المحشية اللذيذة مع باستا البستو الكريمية!
دجاج محشو باستا البستو
المكونات
⇵
للفراخ
للحشو
للمعكرونة
التعليمات
اخلط الزبدة مع الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الزعتر، وتوم البودر. ادهن الخليط على الفراخ بالكامل، بما في ذلك تحت الجلد لتوزيع النكهات.<br>
في محضرة الطعام، اخلط الفلفل والثوم والبصل والطماطم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر حتى يصبح المزيج ناعمًا. احشي الدجاج بهذا الخليط.
غلف الفراخ وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين لتتشرب النكهات.
ضع الفراخ المحشية في سيخ دوار أو صينية فرن. اشويها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.<br>
في طاسة، اخلط المكرونة المسلوقة مع ٢ ملعقة كبيرة من ماء سلق المكرونة وصوص البستو. قلب حتى تتجانس الصلصة مع المكرونة.
قطع الفراخ المشوية وقدمها فوق طبقة من المكرونة بصوص البستو. أضف قطع العيش المحمص للقرمشة.