دجاج تشيلي هندي-صيني حلو وحار
اكتشف وصفة دجاج التشيلي الهندية الصينية المثالية، بمزيج متوازن من النكهات الحلوة والحارة. سريعة التحضير ولذيذة للغاية!
دجاج تشيلي هندي-صيني حلو وحار
المكونات
⇵
التعليمات
-
امزجي مكعبات الدجاج مع الملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار والثوم والخل والزيت والبيض ونشا الذرة. اتركيها تتبل لمدة ١٠ دقائق.
-
سخني الزيت في مقلاة، اقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم ارفعيها وضعيها جانبًا.
-
في نفس المقلاة، أضيفي البصل المفروم والفلفل الحلو والثوم المفروم. قلبي لمدة دقيقتين.
-
أضيفي معجون الطماطم وصلصة الصويا وصلصة سريراتشا والعسل والخل والبابريكا والملح والفلفل. اخلطي جيداً.
-
أضف خليط الماء والنشا إلى المقلاة. قلّب باستمرار حتى تتكاثف الصلصة.
-
أضف الدجاج المقلي إلى الصلصة. اخلط المكونات حتى يغطى الدجاج جيدًا.
-
قم بخلط المعكرونة المطبوخة في الصلصة للحصول على وجبة كاملة.
-
تزيين الطبق بالبصل الأخضر أو بذور السمسم وتقديمه ساخنًا.