دجاج بالكاري
دجاج بالكاري
Description
استمتع بالدجاج بالكاري اللذيذ المحضر في 30 دقيقة فقط. سهلة الصنع ولذيذة للأكل ومثالية للأيام المزدحمة بالاعمال!
المكونات
⇵
للتتبيلة
تعليمات
للتتبيلة
-
نتبل الدجاج المقطع بالملح والفلفل والبابريكا والكزبرة الجافة وبودرة الثوم وبودرة البصل.
نتبل الدجاج المقطع بالملح والفلفل والبابريكا والكزبرة الجافة وبودرة الثوم وبودرة البصل.
-
في مقلاة مسخنة مسبقاً، ضع الزبدة والزيت.
أضف الزبدة والزيت في مقلاة مسخنة جيدا.
-
أضف الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
أضف الدجاج إلى المقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
-
نخرج الدجاج، وفي نفس المقلاة نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل البصل.
أخرج الدجاج، وفي نفس المقلاة ضف البصل والثوم وقلب حتى يصبح البصل شفافاً.
-
أضف صلصة الطماطم وقلب.
أضف صلصة الطماطم وقلب
-
يُضاف مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والكزبرة الجافة، والفلفل المطحون، والكاري، ويُقلب جيدًا.
أضف بودرة الثوم، وبودرة البصل، والكزبرة الجافة، والفلفل المطحون، والكاري، وقلب جيدًا.
-
يُسكب مرق الدجاج والكريمة المخفوقة أو حليب جوز الهند (يمكنك إضافة نصف كمية الكريمة المخفوقة ونصف كمية الحليب). يقلب ويترك ليغلي.
يُسكب مرق الدجاج والكريمة المخفوقة/حليب جوز الهند (يمكنك إضافة 1/2 الكمية كريمة الخفق و1/2 حليب). يقلب ويترك ليغلي.
-
أضيفي الدجاج واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج واستمتعي به.
أضف الدجاج واترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.