دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
المكونات
⇵
التعليمات
يسلق البروكلي لمدة ٥ دقائق ثم ينقل إلى وعاء مملوء بالماء البارد ويترك جانباً.
قطعي الجزر إلى أصابع طويلة (يمكنك استخدام الخضار من اختيارك).
فرم الزنجبيل قليلاً.
يتبل الدجاج بصلصة الصويا وعصير البرتقال أو البرتقال المجفف والثوم المفروم والزنجبيل والعسل والفلفل الأسود.
نترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين.
في مقلاة، أضف الزيت واطهي الدجاج (تأكد من رجه لإزالة الزنجبيل والثوم المفرومين)
أخرج الدجاج ثم اقلي الجزر في المقلاة.
يخلط نشا الذرة في الماء ويقلب ثم يضاف إلى باقي التتبيلة. أضف هذا الخليط إلى الجزر في المقلاة.
أضيفي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي البروكلي وحركي واستمتعي.
وصفات شبيهة
